Ir directamente a la información del producto
1 de 1

TOMATE PURPLE CALABASH SUPERBOL

TOMATE PURPLE CALABASH SUPERBOL

Precio habitual €1,70 EUR
Precio habitual €1,70 EUR Precio de oferta €1,70 EUR
Oferta Agotado
Impuestos incluidos.

El Tomate Purple Calabash Superbøl es una de las variedades más innovadoras y llamativas de Superbøl. Con su característico color morado-violáceo de la piel y su carne bicolor (tonos rosados y púrpura), este tomate combina un aspecto exótico con un sabor suave, dulce y ligeramente ahumado, perfecto para chefs de alta cocina y aficionados al huerto que buscan aportar un toque de distinción a sus platos.

1. Origen y genética

Purple Calabash nace de la selección de líneas de tomate antiguas ricas en antocianinas, los pigmentos responsables de su color obscuro. Los criadores de Superbøl han cruzado estas líneas con híbridos modernos de alto rendimiento, consiguiendo un fruto de calibre medio-grande (120–160 g), porte semideterminado y ciclo de 80–85 días desde trasplante.

2. Color y composición

La piel contiene antocianinas y licopeno, poderosos antioxidantes con propiedades nutracéuticas. Además de su valor visual, esto aporta beneficios para la salud del consumidor, combatiendo el estrés oxidativo y reforzando las defensas. El interior del fruto presenta un mosaico de color rosa y púrpura, con cavidades de gel moderadas y pulpa jugosa.

3. Sabor y notas organolépticas

Purple Calabash destaca por un sabor equilibrado:

  • Dulzor: °Bx de 6,0–7,0

  • Acidez: pH 4,0–4,3

  • Matices: ligero toque ahumado y notas herbales, que lo hacen ideal en ensaladas premium, carpaccios y gazpachos de autor.

4. Adaptación y cultivo

  • Porte: semideterminado, con ramificación equilibrada que facilita la circulación del aire.

  • Densidad: 2,5–3,0 plantas/m² en invernadero; 2,0 plantas/m² en exterior.

  • Abonado: equilibrado con énfasis en potasio y magnesio para realzar color y firmeza.

  • Riego: uniforme, para evitar rajados y favorecer la síntesis de azúcares.

Se adapta bien a ciclos de primavera-verano y otoñales en climas templados, tolerando noches de 12 °C y días de 30 °C.

5. Rendimiento y manejo

Rendimiento medio de 8–10 kg/planta en túnel; 5–7 kg/planta en campo. La firmeza de la piel permite una vida postcosecha de hasta 10 días en cámara a 12 °C y 90 % HR.

6. Usos gastronómicos

  • Ensaladas de autor: combina bien con queso de cabra, hierbas frescas y vinagre balsámico.

  • Carpaccio: lonchas finas con aceite de oliva y sal marina.

  • Tostas y bruschettas: sobre pan rústico con tomate triturado y albahaca morada.

  • Decoración de platos: su color realza presentaciones en eventos y catering.

Consigue las semillas de Purple Calabash Superbøl en Agrocampo Cantabria en paquetes de 250 y 500 semillas. Más detalles y reseñas en nuestra ficha de Google.

Ver todos los detalles
❌ Devolución
🚚 Envíos
Todos nuestros productos están seleccionados con los mejores estándares de calidad.
En Agrocampo Cantabria, queremos que estés completamente satisfecho con tu compra. Si por cualquier motivo no quedas conforme con tu pedido, te ofrecemos un proceso de devolución sencillo y transparente. Plazo para devoluciones Dispones de 14 días naturales desde la recepción del producto para solicitar una devolución. Condiciones generales Para que la devolución sea aceptada, los productos deben cumplir las siguientes condiciones: Estar en su estado original, sin usar y con el embalaje original intacto. Incluir todos los accesorios, manuales y documentación original. No haber sido utilizados ni manipulados de forma que se vea afectado su estado o funcionamiento. Productos no retornables Por razones de higiene o seguridad, no se aceptan devoluciones de: Semillas abiertas o manipuladas Productos fitosanitarios una vez abiertos Alimentos o suplementos para animales si han sido desprecintados ¿Cómo realizar una devolución? Contacta con nosotros a través del correo electrónico info@agrocampocantabria.es indicando el número de pedido y el motivo de la devolución. Te indicaremos los pasos a seguir y la dirección de envío. Una vez recibamos el producto y verifiquemos su estado, procederemos al reembolso en un plazo de 7 días hábiles. Gastos de devolución Si la causa de la devolución es un error nuestro o un producto defectuoso, nos haremos cargo de los gastos de envío. Si deseas devolver el producto por cualquier otro motivo, los gastos de envío correrán a tu cargo.
Envíos 48h en toda la Península.